Midzomerfeest (3): Indonesische specialiteiten

 Selamat Datang Isana Sungai Kecil

Surabaya zorgde voor een keur aan gerechten, waaronder Daging Semur (gestoofd rundvlees), Sayur Lodeh (diverse groenten gestoofd in kokosmelk), Tahu Telor (omelet gevuld met tahoe en pindasaus), Dadar Isi (omelet gevuld met rundergehakt), Saté, Acar Ketimun (komkommer in het zuur), Ajam Bumbu (gekruide kip), Nasi Goreng en Nasi Kuning (gele rijst).

Indische tafel (Foto: J. von Grumbkow)Klik op de foto om deze te vergroten