De opbrengst van de kaartverkoop van de twee opera's van de operaklas van Conservatorium Maastricht (klik hier) gaat naar de Stichting Leergeld. Gwenny Smeets deelt mee dat de kaartverkoop in handen is van de Soroptimisten. Deze schenken de opbrengst aan de Stichting Leergeld om te investeren in de deelname en ontwikkeling van kinderen die aan de zijlijn van de samenleving dreigen te komen. De opera's zijn de sprookjesopera Hans en Grietje van Humperdinck en Ozhidanië van Tariverdiev. De data zijn: 5 en 6 juli 2013 (20:00 uur). Plaats: Huistheater Opera Zuid, Malpertuisplein 60, Maastricht. Entree: €15. Reserveren: reservering.conservatorium@zuyd.nl. Kaarten afhalen op de avond zelf aan de kassa (open 18:45 uur). Zie ook: www.soroptimist.nl en www.leergeld.nl.
Impressie van het haring happen bij de familie Schroeders. De stand is op het moment in het voordeel van Rotary Heerlen. Het is spannend want Heerlen staat slechts enkele punten voor op Rotaryclub Düren en zoekt revanche voor het smadelijke verlies bij het forelworstelen vorig najaar, en eerder bij het palingtrekken, het ganstrekken en zelfs het katknuppelen en (nog steeds) het WK-voetbal 1974 (Verdeling van haring en wittebrood tijdens het Beleg van Leiden door Otto van Veen. Het kunstwerk is geschilderd in 1574; klik om te vergroten).
Uw blogger kon niet bij het haring happen zijn, maar vernam dat de haring sinds jaren niet zo goed is geweest. De bovenstaande impressie geeft een rustig moment weer van de vriendschappelijk wedstrijd 'haring happen' tussen de Rotaryclubs van Heerlen en Düren in de tuin bij de familie Schroeders in Landgraaf, waar de haring nog dagen in de lucht bleef hangen.
donderdag 27 juni 2013
Lid zijn van Rotary (2)
Rotary is actief in de bestrijding van polio, hulpvaardig bij watervoorziening, leesvaardigheid en vele andere goede doelen. In Nederland streven 20.000 leden naar een beter welzijn, gezondheid en cultuur in de wereld. Rotary Heerlen heeft verschillende projecten gedaan: klik hier en hier.
Lid zijn van Rotary (1)
Hoe is het om lid te zijn van Rotary? Rotary is een internationale organisatie, met lokale Rotary Clubs door heel Nederland. Rotaryclub Heerlen is er een van. Het doel is het bevorderen van ethische standaarden en het opbouwen van goodwill en vrede in de wereld.
Shelterbox
Een tent voor tien personen, kookmateriaal, waterzuivering, kachel, gereedschap. Dat alles in de shelterbox. Rotary maakt veel shelterboxen beschikbaar voor mensen in nood. Johan Krijgsman is Rotarylid Rotary Westland en organiseert een sportdag om geld voor shelterboxen bij elkaar te krijgen. Meer informatie vind je op http://www.rotary.nl/
Vrijdag 28 juni 2013:
installatie nieuwe leden
Midzomerfeest (3):
explosie van muziek en mode
De sixties: rock 'n roll gaat over in protestsongs, folkrock, psychodelican rock, barokke pop, bubblegum pop, heavy metal, funk, soul, bossanova, salsa... De klassieke muziek en jazz is nog interessanter. Een explosie van geluid en mode met 'The dedicated followers of fashion' in swinging London.
woensdag 26 juni 2013
Bestuurswisseling 2013: zwaaien met de scepter?
Op vrijdag 28 juni 2013 geven de voorzitters Henk Goei Thè en Robert Muhlig hun scepter (de voorzittershamer) als symbool van hun macht over aan de nieuwe voorzitter. De scepter was vroeger een knots. Sommige scepters hebben aan de bovenkant een mensenschedel. We wachten stilletjes af hoe onze nieuwe roerganger, Bas Schoonderwoerd, maar nu in zijn eentje, "met de scepter gaat zwaaien...."
dinsdag 25 juni 2013
Midzomerfeest (2):
The times they are a-changin'
Bob Dylan toen.... De Fellowshipcommissie voert de leden van Rotary Heerlen op 30 juni terug naar de sixties. Dat was na de rock 'n roll en de bebop. The times they are a-changin' zong Bob Dylan toen en nog steeds, want de tijden veranderen altijd:
Bob Dylan nu...
The times they are a-changin' (foto: Volkskrant)
Come gather 'round people
Wherever you roam
And admit that the waters
Around you have grown
And accept it that soon
You'll be drenched to the bone
If your time to you
Is worth savin'
Then you better start swimmin'
Or you'll sink like a stone
For the times they are a-changin'.
Come writers and
critics
Who prophesize
with your pen
And keep your eyes
wide
The chance won't
come again
And don't speak
too soon
For the wheel's
still in spin
And there's no
tellin' who
That it's namin'
For the loser now
Will be later to
win
For the times they
are a-changin'.
De sixties: de Nationale Garde met zwaaiende geweren plus bajonetten in opmars langs Springfield Avenue in Newark (New Jersey) op 14 juli 1967. Zesentwintig mensen werden gedood en 700 gewond bij rellen
Come senators, congressmen Please heed the call Don't stand in the doorway Don't block up the hall For he that gets hurt Will be he who has stalled There's a battle outside And it is ragin' It'll soon shake your windows And rattle your walls For the times they are a-changin'.
The Watts Riots in Los Angelos: 34 doden, 1032 gewonden: 1965
Come mothers and fathers
Throughout the land
And don't criticize
What you can't understand
Your sons and your daughters
Are beyond your command
Your old road is
Rapidly agin'
Please get out of the new one
If you can't lend your hand
For the times they are a-changin'.
The line it is drawn The curse it is cast The slow one now Will later be fast As the present now Will later be past The order is Rapidly fadin' And the first one now Will later be last For the times they are a-changin'.
En de tijden bleven en blijven veranderen...
Haring happen (6):
van rot naar snot
De rijping van de Hollandse Nieuwe is eigenlijk rotting. De rijping is een proces van bederf dat in elk dood dier dus ook in de mens optreedt. De eiwitten denatureren onder invloed van enzymen in het vlees. Als je de haring invriest, stop je de bacteriële activiteit. Maar het begint weer, als onze visboer op donderdag 27 juni zijn emmertje haring uit de ijsblokjes vist. De visboer bepaalt vervolgens hoe rijp de haring moet worden. Dus hoelang hij de haring laat rotten. Hoe rijper, hoe rotter en hoe lekkerder, maar na enkele dagen wordt de haring snot. Dus het gaat om het goede moment.
Vanaf de tijd van Willem Beukelszoon haalden vissers grote hoeveelheden haring boven die toen op het dek werd uitgestort. In 1380 had Willem Beukelszoon van Biervliet het haringkaken uitgevonden. De haringkaker haalde met een speciaal mesje de ingewanden uit de buikholte van de haring, op de alvleesklier (pancreas) na.
De alvleesklier scheidt enzymen uit die de haring doen rijpen. Die enzymen spelen een rol bij het rijpen van gekaakte haringen en zijn bepalend voor de smaak. Het rijpingsproces wordt gereguleerd met het zouten van de haring; hoe meer zout, hoe langer de haring kan rijpen (schijnt het, maar de geleerden zijn het niet eens). De vissers stonden op dek tot aan hun knieën in de haring. Natuurlijk lukte het niet om de vangst allemaal gekaakt te hebben. Bij warm weer begon het aardig te stinken en ging een deel van de vangst overboord.
maandag 24 juni 2013
Midzomerfeest (1): 30 juni 14:00 uur
Het vrouwelijke gedeelte van de gemengd samengestelde Fellowshipcommissie, nog maar enkele jaren geleden voor de ingang van Kasteel Cortenbach. Onderstaand de uitnodiging van de Fellowshipcommissie:
Haring happen (5):
een emmertje gezonde vetten!
Ed en Marlies Schroeders hebben voor de eersten die komen een vers emmertje gezonde vetten (Omega-3) klaar staan.
Ongeveer een kwart van het lichaamsgewicht van de haring kan uit vet bestaan. De haring uit de Noorzee wordt acht tot tien jaar oud. Zo'n ouwe haring moeten we natuurlijk niet hebben. Het vetpercentage moet ten minste 16% zijn. Dat is een wettelijke eis. Dat percentage mag niet meer dan 25 à 26% zijn. Dat is een culinaire eis. Toch aardig vet, zou ik zeggen. Maar ja, het zijn gezonde vetten, want Omega-3. Alleen een beetje veel...
zondag 23 juni 2013
Met Marcus Vankan naar Bari (3):
een oude pinautomaat?
Jo Peeters kwam op de Rotarybijeenkomst van 21 juni 2013 met de onthulling dat Marcus en zijn gevolg (die op dat moment in het verre Bari naar de overblijfselen van Sinterklaas zochten) een oude pinautomaat opgroeven. "Sinterklaas zou een pinautomaat zijn." Ook zagen Marcus en zijn gevolg een schim die eerder, in 1972, achter de tafel van een zekere Hans Wiegel was opgedoken.
Haring happen (4):
hoe charmant happen?
Marijke Helwegen geeft het advies hoe men charmant een haring kan weghappen. Dat kan met vers opgevulde lippen. Als de lippen wat voller zijn, dan blijft die haring nog eventjes spartelen. Dat beestje blijft vervolgens wat verliefd tussen die lippen hangen. Marijke heeft het perfecte haring-pruilmondje. Dus Rotarians: houd donderdag de lippen goed getuit en alles komt in orde!
Nee, nee, nee, zo niet!!! (Schilderij Jenny Klevering)
Haring happen (3):
Ed en Marlies Schroeders zijn begonnen
Ed is begonnen met het haring kaken. De hond heeft er een paar verorberd en begint scheel te kijken! Neem uw bril mee (Gerard Dou-haringverkoper; detail).
Ed en Marlies Schroeders hebben de eerste haringen gekaakt en netjes in de pekel gelegd. Het is wachten hoeveel Rotarians er op donderdag 27 juni komen. Ook die van Düren komen mee. Dat buitenkansje, na het forelworstelen van vorig najaar (klik hier) laten ze niet liggen. Zo'n haring is een teer visje, aan bederf onderhevig. Hoe kan je het bederf onder controle krijgen? Het zijn de sappen van de eigen alvleesklier van de haring die het vlees voor ons voorverteren. Dus die alvleesklier moet blijven zitten. Je hoeft niet te kauwen. Voor de oudere leden: je kan je gebit donderdag thuis laten!
Marlies Schroeders is buiten op het stoepje gaan zitten. Lekker in het zonnetje. De voorzitter van de Fellowshipcommissie komt een praatje maken en houdt ondertussen een oogje in het zeil ( Adriaen van Ostade, 1648).
zaterdag 22 juni 2013
Met Marcus Vankan naar Bari (2)
Inmiddels stuurt Ghiel Pijpers de eerste foto's naar uw blogger over de zoektocht naar de beenderen van Sinterklaas. Krijgen ze ooit de definitieve rustplaats waar ze thuis horen? Op de eerste foto zien we een zwaar bezwete Marcus Vankan. Mogelijk na een kennelijk vruchteloze poging om met een crucifix het een en ander open te wrikken. Uiteraard kan dit niet met een breekijzer, want een crucifix is het symbool van de christelijke traditie. Zij symboliseert de lijdensweg van Marcus en zijn volgelingen. Vervolgens een vage foto, eveneens van Ghiel Pijpers, maar nu met Alphons Spijkers (met donkere bril om niet herkend te worden), uitgeput op de zetel van Sinterklaas. Als dat maar goed komt!
(Foto's bij deze blog van Ghiel Pijpers uit het verre Bari)
Haring happen (2): zo gezond als een vis
Donderdag 27 juni haring happen ten huize van Marlies en Ed Schroeders. Tevens een demonstratie hoe de haring moet worden vastgehouden. Beide dames doen hun best. Goed zo dames, maar het kan beter! Na afloop volgt een examen met dubbele correctie. De Fellowshipcommissie heeft de examenopgave uit de inboedel van de Ibn Ghaldoen-school gevist en geeft haar kosteloos door. Het verzoek is om de opgave niet te verspreiden (klik om te vergroten):
Zie ook haring happen (1) met uitleg over de relatie tussen winden laten en niet-verbale communicatie: klik hier
zondag 16 juni 2013
Charlemagne Grensregio
Nermin Dizdarevic op de Rotarybijeenkomst van 14 juni 2013 (Foto: J. von Grumbkow; klik om te vergroten).
Nermin Dizdarevic is Geschäftsführer van Charlemagne Grensregio, een samenwerkingsverband tussen gemeenten en regionale overheden gelegen rond het drielandenpunt van Nederland, Duitsland en België. De rechtsvorm is een Arbeidsgemeinschaf en de jaarlijkse begroting is 150.000 euro. Nermin Dizdarevic: “Als je de grenzen wegdenkt, heb je hier een concurrerend vermogen vergelijkbaar met dat van de Randstad.” Het doel van Charlemagne Grensregio is het doorontwikkelen van een gemeenschappelijke economische ruimte Parkstad–Aken–DG België door de economische ontwikkeling te stimuleren, het grensoverschrijdend werken en leven eenvoudiger te maken, en de afstemming tussen plannen en ontwikkelingen in de regio te verbeteren.
Nermin Dizdarevic op de Rotarybijeenkomst van 14 juni 2013 (Foto: J. von Grumbkow; klik om te vergroten).
Werkzoekenden moeten zicht krijgen op het aanbod van banen en opleidingen. Bedrijven moeten eenvoudiger personeel kunnen werven, het grensoverschrijdend openbaar vervoersnetwerk moet beter worden. De verschillende projecten en acties dienen met name om de informatie te verbeteren en te zorgen dat overheden, instituties en ondernemers met elkaar in contact komen. In dit stadium is de bedoeling: "Weten wat er aan de andere kant van de grenzen gebeurt." Men neemt deel aan beurzen, doet veel aan regionale branding en er zijn een aantal projecten gestart. Dat alles om de kracht ven de grensregio te versterken.
Als iets duidelijk is, is dat de grensoverschrijdende samenwerking nog steeds niet goed is geregeld (voorbeeld Avantis). Dat geldt evenzeer voor de infrastructuur, waarop het samenwerkingsverband Charlemagne overigens geen invloed heeft: wie nu van Amsterdam naar Aken wil, moet overstappen in Sittard en in Heerlen wachten op het boemeltje ("Je bent eerder met de fiets", zei de man die geen vragen mag stellen), terwijl je in Aken aangekomen zo op de trein naar Moskou kan springen. Charlemagne is een adviescollege: budget en de grote lijnen worden besloten door de deelnemende partners. Een andere aanwezige merkte op: zolang als de acht Parkstadgemeenten bestaan, zal de besluitvorming niet beter worden, want de bestuurders denken niet veel verder dan de belangen van de duivenclub in de wijk. Grensoverschrijdende samenwerking is een proces van lange adem.
zaterdag 15 juni 2013
Vrijdag 21 juni 2013: Plauderen
Zien gapen, doet gapen. Chimpansees die andere chimpansees zien gapen, gaan ook gapen. Let op bij plauderen. Geeuwen is moeilijk te onderdrukken. Bij de inademing gaat de mond open, wordt de druk in het middenoor gelijk aan de omgevingsdruk en openen de buizen van Eustachius zich. Die buizen komen voort uit de kieuwbogen die aanwezig zijn bij de embryo's van alle gewervelde dieren waaronder de mens. Door slikken of geeuwen wordt de druk weer gelijk.
vrijdag 14 juni 2013
Met Marcus Vankan naar Bari (1)
Marcus treft de voorbereidingen voor de reis naar de oude piratenstad Bari waar de geroofde botten van Sinterklaas (nu nog) liggen (Foto ontleend aan fotograaf Ton Koene). Klik om te vergroten.
Een illuster groepje leden van Rotaryclub Heerlen maakt van 19 t/m 23 juni 2013 onder leiding van Marcus Vankan ("Vertrouw op mij", klik hier) een kruisvaart naar Bari waar een deel van het gebeente van Sinterklaas ligt. Een ander deel ligt verstopt in het Zwitserse Freiburg (lees hier). Die beenderen zijn in de 11e eeuw gestolen uit Turkije (Myra) dat ze terug wil hebben. Volgens Ghiel Pijpers zijn ze niet gestolen maar "in veiligheid" gebracht. Heeft de Sint ooit gezegd op welke plek hij wilde worden begraven? Nee..., de botten kunnen dus net zo goed of zelfs beter (want echt veilig, misschien zelfs voor Camillo) in Heythuysen liggen, want daar is de Heilige Nicolaaskerk van Marcus Vankan. Waarvoor zijn anders die witte doeken op die autobus nodig? Waar komen Marcus en zijn gevolg na die barre tocht naar Bari mee terug...?
donderdag 13 juni 2013
14 juni 2013: Nermin Dizdarevic over Charlemagne grensregio
Spreker op de Rotarybijeenkomst van 14 juni 2013: Nermin Dizdarevic (een beetje vage foto van Facebook geplukt).
Nermin Dizdarevic houdt zich bezig met het management van de "cross-border cooperation structure Charlemagne". Zo staat het op LinkedIn. Charlemagne Grensregio (klik hier) is een samenwerkingsverband tussen gemeenten en regionale overheden gelegen rond het drielandenpunt van Nederland, Duitsland en België. Het bestaat uit:
Duitstalige Gemeenschap België
Gemeente Aachen
Gemeente Heerlen
Gemeente Vaals
Stadsregio Parkstad Limburg
StädteRegion Aachen
De leiding van Charlemagne bestaat uit de burgemeesters van de partnergemeenten, de voorzitters van de stadsregio’s (Aken en Parkstad Limburg), een burgemeester uit de StädteRegion Aachen, de minister-president van de Duitstalige Gemeenschap België (DG) en twee burgemeesters uit de DG. Voor de periode 2012-2013 is de voorzitter Gerrit van Vegchel, tevens voorzitter van Parkstad Limburg.
Nermin Dizdarevic (foto van LinkedIn geplukt).
Nermin Dizdarevic gaat in op het doel van Charlemagne: de economische ontwikkeling stimuleren, grensoverschrijdend werken en leven eenvoudiger maken, de afstemming tussen plannen en ontwikkelingen in de regio verbeteren. Werkzoekenden moeten zicht krijgen op het aanbod van banen en opleidingen. Bedrijven moeten eenvoudiger personeel kunnen werven, het grensoverschrijdend openbaar vervoersnetwerk moet beter worden.
Op 5 mei 2013 is een kapel gewijd aan St. Jacobus de Meerdere (in de Voorstad in Roermond) ingewijd. Een van de pelgrimsroutes naar Santiago de Compostello loopt door deze Voorstad. Het is dan nog eventjes 2285 km doorstappen. In de middeleeuwen lag hier al een kapel voor de heilige Jacobus. Op het Youtubefilmpje (klik hier) bast de stem van de voorzitter van de bouwcommissie en lid van Rotaryclub Heerlen Ghiel Pijpers boven alles uit. De Frans Gijzels Stichting (klik hier) leverde een bijdrage aan de herbouw.