Forelhappers let op uw zaak en op uw bord

Schwarzenegger-forel gekweekt door Terry Bradley

Per mail zijn de leden door RcDüren uitgenodigd voor forelhappen plus wandelingetje in Simmerath. Komt in Simmerath de Schwarzenegger-forel op tafel? Terry Bradley (Universiteit Rhode Island) heeft de eieren van regenboogforellen geïnjecteerd met verschillende types DNA. Daardoor kwam een gen dat zorgt voor extra spiermassa.  Bradley kreeg inspiratie door de dikbilrunderen, maar ging op andere wijze te werk. In Nederland staat (helaas) de beekforel op de Rode lijst van bedreigde soorten, maar die forel is niet beschermd. Er is veel vraag. In Europa en in de Verenigde Staten wordt  500.000 kilo regenboogforel gekweekt  (zie Sciencedaily.com: "Development of More Muscular Trout Could Boost Commercial Aquaculture" ).

Kameleon-forel (Ontleend aan de Forelvisser.nl)

Gelukkig is er de kameleon-forel die in visvijvers wordt gekweekt. Hij is in India ontdekt en doorontwikkeld in een Frans laboratorium. Zijn schedel is voorzien van een verbeende hoge kam die je ziet bij dinosauriërs. Hij schijnt heel intelligent en lekker te zijn. Net als een kameleon, past hij zich aan aan zijn omgeving, zodat je hem niet ziet. Lijkt er in Simmerath niets op je bord te liggen, dan kan het die kameleon-forel zijn. Ligt er een bodybuilder, dan is het een Schwarzenegger-forel.